Memahami isi dari Label Produk
1. Nama Produk
Pada pemasaran produk selain tertera daftar bahan pangannya, nama dagang menjadi salah satu info yang dicantumkan produk dalam negeri ditulis dalam bahasa Indonesia dan apabila perlu juga dapat ditambahkan dalam bahasa Inggris.
2. Bahan yang digunakan
Bahan penyusunan produk, termasuk bahan tambahan yang digunakan, harus dicantumkan secara lengkap.Urutan pencantuman komposisi bahan dimulai dari yang paling banyak digunakan kecuali vitamin dan mineral serta komposisi yang diketahui secara umum atau makanan dengan luas permukaan tidak lebih dari 100cm²
3. Berat Bersih (neto)
Berat bersih dinyatakan dalam satuan matriks.Untuk makanan padat dinyatakan dengan satuan berat sedangkan yang cair dengan satuan volume.Adapun makanan semipadat atau kental dinyatakan dengan satuan volume/berat, sedangkan untuk makanan padat dalam cairan dinyatakan dalam bobot tuntas.
4. Nama & Alamat Produsen
Label dalam pemasaran produk harus mencantumkan nama dan alamat produsen pabrik pembuat/importir.Makanan impor harus dilengkapi kode negara asalnya
5. Keterangan Label Halal
Pencantuman tulisan halal pada label produk nya penting untuk umat yang memeluk Islam.
6. Tanggal expirer
Tanggal kedaluwarsa biasanya dituliskan dalam bentuk "Best before date" (masih kondisi baik dan dapat dikonsumsi)
.jpeg)
Komentar
Posting Komentar